Desde el primer minuto de aplicación, AMUKINA tiene una acción antibacteriana, antiviral y antifúngica sobre los gérmenes más comunes (Salmonela, Enterobacterias,
Escherichia coli...) de las frutas y verduras. En 15 minutos AMUKINA garantiza una desinfección más exhaustiva.
Fuente: Estudio realizado con Amukina 5%. Placenza et cols. 1998